チーズフォンデュ


久々にチーズフォンデュを食べてきました。

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しつこくない味のたっぷりのチーズ。
もりだくさんのパン、野菜を
まったりとチーズにからめていただきます。
前菜のピクルスも口休めにすごく合いおいしい。

スペイン産のワインも進み
友人と二人で1本あっというまに飲みほしました。

これって
言ってみれば欧州(スイスが本場?)の鍋料理みたいな
感覚なのかな。
これからの季節にはいいですね。

一度食べたら当分もうチーズはいらない
なんて気にもなりますが。

でもまた行きたい。
おすすめの店。
横浜・関内馬車道からすぐの「らふぃーね」。
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by naomi-bluegreeen | 2010-10-10 10:25 | food